Même si les équipements, l'aménagement des cuisines et les méthodes de travail ont évolué au cours des dernières années, les risques de lésions professionnelles demeurent toujours présents. Cette brochure présente les principaux risques ainsi que les actions de prévention pour améliorer votre milieu de travail.
Principaux éléments de la brochure:
- Facteurs de risques quotidiens
- Système musculosquelettique
- Démarche pour trouver des solutions
- Solutions pour sept situations typiques
- Repères d'aménagement
Éditeur :
ASSTSAS
Auteur :
Louise Morissette
Parution :
Mars 2004
Type de document :
Brochures
Nombre de pages :
32